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    [리뷰] ‘생방송투데이’ 김포 바지락 칼국수X들깨 칼국수, 비법 공개
  • 19일 방송된 sbs ‘생방송투데이, 맛있는 레시 제보자 ’ 코너에서는 ‘바지막 칼국수+들깨 칼국수’ 편이 소개됐다.         이 곳의 칼국수는 22년 고수가 만드는데 칼국수 면에는 쥐눈이 콩가루를 넣어 반죽해...
  • 수험생 건강 챙기는 우리곡물 아침식사
  • 옛 어른들은 피부를 맑게 해주고 몸을 따뜻하게 하며, 기력보강에 도움을 준다고 해 삼계탕에 들깨가루를 넣거나, 꿀을 넣은 들깨차를 마셨다. 수험생들의 영양보충과 활력증진을 위해 아침식사로 좋은 들깨조죽과...
  • 아워홈, 제철 향토음식 '한국인의 밥상' 시즌별로 선보인다
  • ‘남원 추어탕’은 미꾸라지를 갈아 무청 시래기를 듬뿍 넣고, 된장, 들깨, 잰피(초피)가루와 함께 걸쭉하게 끓여내 구수한 맛을 극대화 했다. 여기에 숙성시킨 미꾸라지를 깻잎에 말아 통째로 튀겨낸 ‘추어튀김’도 함께...
  • [맛있는 절밥] 서울 달마사 두부탕
  • 자료제공=한국불교문화사업단  ■  재료 연두부 250g, 모두부 400g, 부침두부 100g, 은행 25개, 멥쌀가루 4큰술, 들깨가루 3큰술, 들기름 2큰술, 재래간장 2큰술, 소금 1작은술, 팽이버섯 얼음 10개...
  • 속초 교동새마을부녀회, 추석 맞이 송편 나눔 행사
  • 평소 교동 부녀회원들은 들깨 가루와 화장지를 판매하여 기금을 마련해 왔으며, 그 동안 판매 수익금으로 '사계절 맛 김치 지원 사업', '뽀송뽀송 새 이불 지원 사업'을 추진했다. 이번 행사는 '설 명절 떡국 떡 나눔 행사'와...
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